死亡寿司主要讲诉了死亡寿司是一部由井口升执导、武田梨奈主演的日本影片，剧中讲述了寿司觉醒吃掉人，人类又是怎么打败寿司的故事。 

　　拥有绝赞功夫的佳子（武田梨奈 饰）自幼随身为寿司大师的父亲学习寿司，但是无论她如何努力，都无法得到父亲的赞赏。最终，心灰意冷的佳子离家出走，来到地处偏远的刈乃汤温泉旅馆打工。当然，在这里她也不免受到同行的欺负。这一天，小松制药的社长（手塚とおる 饰）带领员工来自度假。佳子在席间忍不住批评了寿司师傅（津田宽治 饰）三流的手艺和客人们伪善俗滥的口味，结果引发一场大混战。雪上加霜的是，当初因研发出丧尸病毒被小松开除的研究员山田（岛津健太郎 饰）带着仇恨追随至此，更将病毒扩散至旅馆内部。 　　感染病毒的寿司成群飞舞，吃或被吃，佳子面临最恐怖的夜晚……